Du fromage cheddar de la marque Coaticook pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Tous les fromages cheddar de Coaticook ayant le 3 mars 2020 comme date de péremption sont visés par ce rappel et ne doivent pas être consommés.

Les produits visés devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés. Il est important de savoir que les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Coaticook Fromage Cheddar Doux 50 g 0 59263 60050 2 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 180 g 0 59263 60180 6 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 320 g 0 59263 60320 6 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 2,27 kg 0260005 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Doux 1,15 kg 0260025 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar Bloc P.V. Variable Début par 0 260001 Meilleur Avant : 03MR20
Coaticook Fromage Cheddar en pointe Variable Début par 0 250006 Meilleur Avant : 03MR20

Les personnes qui croient avoir été malades après avoir consommé ce produit doivent communiquer avec leur médecin. Jusqu’à maintenant, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Les symptômes possibles sont les suivants: vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

(Source: Agence canadienne d’inspection des aliments)

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