François Charron
Décrocher

Des oeufs trop mignons

Il y a 9 heures
Modifié à 2 h 42 min le 14 mars 2025
Par François Charron

ecrire@francoischarron.com

Pourquoi se contenter d’un œuf au plat classique quand on peut en faire une œuvre d’art ?

Dans cette vidéo, on découvre une technique ultra simple pour cuire des œufs dans des moules en silicone et leur donner toutes les formes possibles ! 

Comment ça marche ?

  • On vaporise le moule avec de l'huile en vaporisateur.
  • On casse un œuf directement dedans.
  • On place le moule dans une poêle avec un peu d’eau et on porte à ébullition.
  • On couvre, on laisse cuire quelques minutes…
  • On démoule et tadam ! 

C’est la technique idéale pour rendre les déjeuners plus ludiques, impressionner les invités ou simplement pimper son assiette du matin.